Table d'hôtes de notre maison d'hôtes

Découvrez la table d'hôtes de notre maison d'hôtes près de Carcassonne, dans l'Aude, Pays Cathare !

table d'hotes de notre maison d'hotes - gites de caractère avec piscine et chambres d'hotes de charme près de carcassonne
Magrets de canard, sauce au miel

Repas en table d'hôte

30
Par personne

Conviviale et familiale, notre table d'hôtes est l'occasion de partager avec nos hôtes les saveurs de la gastronomie du Sud-Ouest et leur faire découvrir le Pays Cathare et le patrimoine de l'Occitanie.

Résolument enracinée dans les traditions culinaires du Languedoc, notre cuisine est familiale et authentique, élaborée à partir des produits frais de la propriété et de producteurs locaux.

Laissez-vous-surprendre par la générosité et la saveur des mets que nous vous proposons !

Dîner à une table d'hôtes, près de Carcassonne

Partager ensemble un dîner convivial en table d'hôtes, c'est savourer un moment de vie unique, où le temps d'un repas, chacun découvre l'autre, en toute simplicité.

Nous avons à cœur de vous faire plaisir et de vous faire apprécier le charme et l’authenticité de notre maison d'hôtes près de Carcassonne, pour que les moments passés au Domaine de Malouziès restent gravés dans votre mémoire.

Selon le nombre de convives, vous savourerez le repas de table d'hôtes dans notre grande cuisine américaine, ou dans notre salle de réception.
Notre table d'hôtes est réservée à nos hôtes, hébergés en chambres d'hôtes ou en gîtes.
Elle est proposée le soir, sur réservation préalable. Le diner est servi entre 19h30 et 20h00.

Les fins gourmets prendront plaisir à savourer le goût incomparable des fruits et légumes bios du jardin, des volailles bios de notre basse-cour, ainsi que la qualité des produits et viande d'agriculteurs et éleveurs locaux.

Au gré des saisons et suivant l’inspiration ou vos désirs, vous pourrez déguster des plats traditionnels de la cuisine du Sud-Ouest, tels que : cassoulet, magret, confit, foie gras et dans tous les cas, une cuisine régionale généreuse et haute en saveurs, accompagnée de vins du Languedoc.

Tout est prévu dans ce repas gourmand, pour vous offrir un moment de dégustation, de plaisir et de convivialité, qui éveillera tous vos sens et ravira vos papilles :

  • Apéritif,
  • Entrée,
  • Plat principal,
  • Fromage,
  • Dessert,
  • Café ou digestif,
  • Une bouteille de vin pour 2 personnes (Bouteille de vin supplémentaire 7).

Merci de nous prévenir à l’avance si vous avez des intolérances ou restrictions alimentaires, ou suivez un régime spécifique.